Provola
11,00 €
La nostra Provola è un formaggio a pasta filata ottenuto grazie alla lavorazione del latte di vacca. Essa pesenta una crosta sottile e molto omogenea, piuttosto liscia e dal marcato colore giallo paglierino. Internamente si presenta omogenea e compatta. La nostra provola viene venduta fresca, quindi è un formaggio che risulta dolce e delicato. Si consuma sia come aperitivo, meglio se accompagnato con altri formaggi tipici e salumi, ma anche per farcire panini, pizze, torte salate o altri prodotti da forno.
Il latte utilizzato per la produzione del nostro formaggio è prodotto in Calabria.
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Scheda tecnica
- PESO INTERO
- Variabile: ±1kg - prodotto soggetto a calo di peso
- METODO DI CONSERVAZIONE
- Dopo l’apertura conservare in frigo a una temperatura +4° a +8° C
- PERIODO DI CONSERVAZIONE
- 6 mesi dal confezionamento
- STABILIMENTO DI CONFEZIONAMENTO
- IT18/028 CE
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Il latte utilizzato per la produzione del nostro formaggio è prodotto in Calabria.