Weißwein aus Kalabrien (g.g.A)
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Ein Wein, dem es gelingt, elegant, aber nicht trivial zu sein, ausgewogen, aber nicht langweilig, komplex, aber nicht übertrieben. Bereits in der Nase ist er faszinierend dank schöner Noten von Trockenblumen, Thymian, Kamille und frischen Zitrusfrüchten. Eine leichte Note von weißem Pfeffer bereichert und führt in einen frischen, langen, leicht tanninhaltigen Mund von seltener Eleganz. Sein Aroma ist delikat mit angenehmen blumigen und fruchtigen Noten, einer ausgewogenen Frische, Weichheit und guter geschmacklich-olfaktorischer Persistenz. Unser Wein passt gut zu Vorspeisen, ersten Gängen, weißem Fleisch oder mittelreifem Käse.
Die für die Herstellung verwendeten Trauben werden in Kalabrien in der Gegend von Cirò angebaut.
Der Verkauf an Jugendlichen unter 18 Jahren ist verboten.
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Datenblatt
- BEZEICHNUNG
- Weißwein aus Kalabrien (g.g.A) "Cirò"
- CULTIVAR
- griechischer Weißwein
- AFFINAMENTO
- Am Ende der Gärung wird der Wein etwa zwei Monate lang auf den Hefen gelagert und anschließend bis zur Abfüllung in Stahltanks ausgebaut. Der in Flaschen abgefüllte Wein wird normalerweise etwa 15/20 Tage gelagert, bevor er auf den Markt kommt.
- KONSERVIERUNGSMETHODE
- Von Wärme- und Lichtquellen fernhalten
- ALKOHOLGEHALT
- 12,5°
- ORT DER VERPACKUNG
- ICQRF KR1765/IT
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Die für die Herstellung verwendeten Trauben werden in Kalabrien in der Gegend von Cirò angebaut.
Der Verkauf an Jugendlichen unter 18 Jahren ist verboten.