"Provola" Käse
Provola ist ein Pasta-Filata-Käse, der durch die Verarbeitung von Kuhmilch gewonnen wird. Er hat eine dünne und homogene Rinde, ziemlich glatt und mit einer ausgeprägten strohgelben Farbe. Intern ist sie homogen und kompakt. Da er frisch verkauft wird, ist er ein süßer und delikater Käse. Er wird sowohl als Aperitif konsumiert, besser zusammen mit anderen typischen Käsesorten und Wurstwaren, aber auch zum Füllen von Sandwiches, Pizzas, herzhaften Pasteten oder anderen Backwaren.
Die für die Herstellung unseres Käses verwendete Milch wird in Kalabrien hergestellt.

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Datenblatt
- GANZES GEWICHT
- Variabile: ±1kg - prodotto soggetto a calo di peso
- KONSERVIERUNGSMETHODE
- Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei einer Temperatur von +4° bis +8°C aufbewahren.
- HALTBARKEITSDAUER
- 6 Monate nach der Verpackung
- ORT DER VERPACKUNG
- IT18/028 CE